Rilevazioni dei prezzi:

PIACENZA - ALIMENTARI E VARIE:
Listino n.2 del 29 gennaio 2026

Latticini

SALA CONTRATTAZIONE DI PIACENZA - CAMERA DI COMMERCIO DELL'EMILIA

Scarica il capitolo:  html download html     pdf download pdf     xls download csv

  Formaggio Grana Padano  (merce nuda franco caseificio, produttore a grossista, pronta consegna, in frazione di partita) Unità di misura MIN MAX MIN MAX  
stagionato 20 mesi (riserva) kg 11,05 11,25 -1,78%
-0,20€ 		-1,75%
-0,20€ 		grafico prezzi comparativo
stagionato 12-15 mesi kg 10,00 10,50 -3,85%
-0,40€ 		-3,67%
-0,40€ 		grafico prezzi comparativo
stagionato 10 mesi kg 9,15 9,25 -4,19%
-0,40€ 		-4,15%
-0,40€ 		grafico prezzi comparativo
  Andamento del mercato: in calo
  Burro  (franco caseificio, pz:10/20 kg, produttore a grossista) Unità di misura MIN MAX MIN MAX  
di affioramento kg 2,15 2,30 -4,44%
-0,10€ 		-4,17%
-0,10€ 		grafico prezzi comparativo
zangolato di creme fresche per la burrificazione kg 2,00 2,10 -4,76%
-0,10€ 		-4,55%
-0,10€ 		grafico prezzi comparativo
  Andamento del mercato: in calo
  Siero di latte  (franco azienda produttrice) Unità di misura MIN MAX MIN MAX  
raffreddato ad uso industriale 100 kg 1,65 1,80 -10,81%
-0,20€ 		-10,00%
-0,20€ 		grafico prezzi comparativo
residuato lavorazione formaggio grana e provolone 100 kg 0,35 0,45 -36,36%
-0,20€ 		-30,77%
-0,20€ 		grafico prezzi comparativo
  Andamento del mercato: in calo


Per Informazioni:
prezzi@emilia.camcom.it

Prezzi Emilia

Il portale dei prezzi della Camera di commercio dell'Emilia - PARMA, PIACENZA, REGGIO EMILIA
Seguici su: Facebook LinkedIn
I Nostri Portali Prezzi:

Privacy Policy   |   Cookies Policy   |   Dichiarazione di Accessibilità

Sede legale: Via G. B. Morgagni, 13 - 00161 Roma
Partita Iva / Codice Fiscale 02313821007