Prezzi CCIAA Emilia | Parma Piacenza Reggio EmiliaAlimentari e Varie - Prezzi CCIAA Emilia | Parma Piacenza Reggio Emilia

Rilevazioni dei prezzi:

Listino n. 14 del 17 luglio 2025

Cereali e Cascami

Cereali: merce nuda, franco arrivo. Cascami: franco molino, posto su veicolo

SALA CONTRATTAZIONE DI PIACENZA - CAMERA DI COMMERCIO DELL'EMILIA

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	Frumento di grano Tenero Nazionale produzione 2025	Unità di misura	MIN	MAX	MIN	MAX
	varietà speciali di forza (impurità max 1% - umidità max 14%-W non infer. a 350-p.spec.78-79-prot. 13,5% P/L non super. a 0.60 - Falling Number minimo 250)	t	264,00	270,00	0% -	0% -
	superfino (impurità max 1% - umidità max 14% peso spec. 78 - 79 kg - prot. min 12%)	t	244,00	250,00	0% -	0% -
	fino (impurità max 1% - umidità max 14% peso spec. 76 - 78 kg - proteine min 11%)	t	225,00	230,00	0% -	0% -
	buono mercantile (impurità max 1% - umidità max 14% peso specifico 76 - 78 kg)	t	*215,00*	*222,00*	2,38% 5,00€	0,91% 2,00€
	altri usi (peso specifico 68 - 72 kg)	t	n.q.	n.q.	-	-
	Andamento del mercato: prezzi in fase di leggera ripresa

	Frumento di grano Duro Nazionale produzione 2025 (impurità max 1% - umidità max 14%)	Unità di misura	MIN	MAX	MIN	MAX
	fino (peso spec. 76-78 kg/hl - prot. min. 13%)	t	295,00	305,00	0% -	0% -
	buono mercantile (peso spec. 74-76 kg/hl - prot. min. 12%)	t	n.q.	n.q.	-	-
	mercantile (peso spec. inf. 72-74 kg/hl - prot. min. 11%)	t	n.q.	n.q.	-	-
	Andamento del mercato: stazionario

	Granoturco	Unità di misura	MIN	MAX	MIN	MAX
	Granoturco Nazionale Comune Ibrido produzione 2024 (impurità massima 1% - umidità massima 14%)	t	*245,00*	*247,00*	2,08% 5,00€	2,07% 5,00€
	Granoturco ad uso energetico	t	n.q.	n.q.	-	-
	Andamento del mercato: segni di ripresa

	Orzo Nazionale produzione 2025	Unità di misura	MIN	MAX	MIN	MAX
	peso specifico 55/60 kg	t	*199,00*	*205,00*	2,58% 5,00€	2,50% 5,00€
	peso specifico 61/64 kg	t	*207,00*	*213,00*	2,48% 5,00€	2,40% 5,00€
	peso specifico 65 kg e oltre	t	n.q.	n.q.	-	-
	Andamento del mercato: segni di ripresa

	Soja	Unità di misura	MIN	MAX	MIN	MAX
	in Granella produzione 2024 (imp.max 2% - umid.max 14%)	t	392,00	398,00	0% -	0% -
	Andamento del mercato:

	Cascami di frumento tenero	Unità di misura	MIN	MAX	MIN	MAX
	Farinaccio (rinfusa)	t	n.q.	n.q.	-	-
	Crusca e cruschello (sacco per merce)	t	n.q.	n.q.	-	-
	Crusca e cruschello (rinfusa)	t	n.q.	n.q.	-	-
	Andamento del mercato:

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