Prezzi CCIAA Emilia | Parma Piacenza Reggio EmiliaAlimentari e Varie - Prezzi CCIAA Emilia | Parma Piacenza Reggio Emilia

Rilevazioni dei prezzi:

Listino n. 1 del 15 gennaio 2026

Cereali e Cascami

Cereali: merce nuda, franco arrivo. Cascami: franco molino, posto su veicolo

SALA CONTRATTAZIONE DI PIACENZA - CAMERA DI COMMERCIO DELL'EMILIA

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	Frumento di grano Tenero Nazionale produzione 2025	Unità di misura	MIN	MAX	MIN	MAX
	varietà speciali di forza (impurità max 1% - umidità max 14%-W non infer. a 350-p.spec.78-79-prot. 13,5% P/L non super. a 0.60 - Falling Number minimo 250)	t	256,00	262,00	-1,92% -5,00€	-1,87% -5,00€
	superfino (impurità max 1% - umidità max 14% peso spec. 78 - 79 kg - prot. min 12%)	t	241,00	247,00	-0,82% -2,00€	-0,80% -2,00€
	fino (impurità max 1% - umidità max 14% peso spec. 76 - 78 kg - proteine min 11%)	t	226,00	231,00	0% -	0% -
	buono mercantile (impurità max 1% - umidità max 14% peso specifico 76 - 78 kg)	t	220,00	225,00	0% -	0% -
	altri usi (peso specifico 68 - 72 kg)	t	n.q.	n.q.	-	-
	Andamento del mercato: calmo

	Frumento di grano Duro Nazionale produzione 2025 (impurità max 1% - umidità max 14%)	Unità di misura	MIN	MAX	MIN	MAX
	fino (peso spec. 76-78 kg/hl - prot. min. 13%)	t	268,00	278,00	-1,11% -3,00€	-1,07% -3,00€
	buono mercantile (peso spec. 74-76 kg/hl - prot. min. 12%)	t	254,00	259,00	-1,17% -3,00€	-1,15% -3,00€
	mercantile (peso spec. inf. 72-74 kg/hl - prot. min. 11%)	t	245,00	252,00	-0,81% -2,00€	0% -
	Andamento del mercato:calmo

	Granoturco	Unità di misura	MIN	MAX	MIN	MAX
	Granoturco Nazionale Comune Ibrido produzione 2025 (impurità massima 1% - umidità massima 14%)	t	228,00	230,00	-0,87% -2,00€	-0,86% -2,00€
	Granoturco ad uso energetico	t	n.q.	n.q.	-	-
	Andamento del mercato: calmo

	Orzo Nazionale produzione 2025	Unità di misura	MIN	MAX	MIN	MAX
	peso specifico 55/60 kg	t	*212,00*	*217,00*	0,95% 2,00€	0,93% 2,00€
	peso specifico 61/64 kg	t	*222,00*	*228,00*	0,91% 2,00€	0,88% 2,00€
	peso specifico 65 kg e oltre	t	n.q.	n.q.	-	-
	Andamento del mercato:buono

	Soja	Unità di misura	MIN	MAX	MIN	MAX
	in Granella produzione 2025 (imp.max 2% - umid.max 14%)	t	390,00	395,00	-1,27% -5,00€	-1,25% -5,00€
	Andamento del mercato:calmo

	Cascami di frumento tenero	Unità di misura	MIN	MAX	MIN	MAX
	Farinaccio (rinfusa)	t	222,00	224,00	-2,20% -5,00€	-2,18% -5,00€
	Crusca e cruschello (sacco per merce)	t	223,00	226,00	-4,29% -10,00€	-3,83% -9,00€
	Crusca e cruschello (rinfusa)	t	182,00	186,00	-4,21% -8,00€	-4,12% -8,00€
	Andamento del mercato: calmo

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