Rilevazioni dei prezzi:

PIACENZA - ALIMENTARI E VARIE:
Listino n.1 del 15 gennaio 2026

Latticini

SALA CONTRATTAZIONE DI PIACENZA - CAMERA DI COMMERCIO DELL'EMILIA

Scarica il capitolo:  html download html     pdf download pdf     xls download csv

  Formaggio Grana Padano  (merce nuda franco caseificio, produttore a grossista, pronta consegna, in frazione di partita) Unità di misura MIN MAX MIN MAX  
stagionato 20 mesi (riserva) kg 11,25 11,45 -3,43%
-0,40€ 		-3,38%
-0,40€ 		grafico prezzi comparativo
stagionato 12-15 mesi kg 10,40 10,90 -3,70%
-0,40€ 		-3,54%
-0,40€ 		grafico prezzi comparativo
stagionato 10 mesi kg 9,55 9,65 -4,02%
-0,40€ 		-3,98%
-0,40€ 		grafico prezzi comparativo
  Andamento del mercato: in calo
  Burro  (franco caseificio, pz:10/20 kg, produttore a grossista) Unità di misura MIN MAX MIN MAX  
di affioramento kg 2,25 2,40 -8,16%
-0,20€ 		-7,69%
-0,20€ 		grafico prezzi comparativo
zangolato di creme fresche per la burrificazione kg 2,10 2,20 -8,70%
-0,20€ 		-8,33%
-0,20€ 		grafico prezzi comparativo
  Andamento del mercato: in calo
  Siero di latte  (franco azienda produttrice) Unità di misura MIN MAX MIN MAX  
raffreddato ad uso industriale 100 kg 1,85 2,00 5,71%
0,10€ 		5,26%
0,10€ 		grafico prezzi comparativo
residuato lavorazione formaggio grana e provolone 100 kg 0,55 0,65 0%
- 		0%
- 		grafico prezzi comparativo
  Andamento del mercato: leggermente attivo


Per Informazioni:
prezzi@emilia.camcom.it

Prezzi Emilia

Il portale dei prezzi della Camera di commercio dell'Emilia - PARMA, PIACENZA, REGGIO EMILIA
Seguici su: Facebook LinkedIn
I Nostri Portali Prezzi:

Privacy Policy   |   Cookies Policy   |   Dichiarazione di Accessibilità

Sede legale: Via G. B. Morgagni, 13 - 00161 Roma
Partita Iva / Codice Fiscale 02313821007