Prezzi CCIAA Emilia | Parma Piacenza Reggio EmiliaAlimentari e Varie - Prezzi CCIAA Emilia | Parma Piacenza Reggio Emilia

Rilevazioni dei prezzi:

Listino n. 4 del 27 febbraio 2025

Latticini

SALA CONTRATTAZIONE DI PIACENZA - CAMERA DI COMMERCIO DELL'EMILIA

Scarica il capitolo: html pdf csv

	Formaggio Grana Padano (merce nuda franco caseificio, produttore a grossista, pronta consegna, in frazione di partita)	Unità di misura	MIN	MAX	MIN	MAX
	stagionato 20 mesi (riserva)	kg	*12,50*	*12,70*	1,63% 0,20€	1,60% 0,20€
	stagionato 12-15 mesi	kg	*11,65*	*12,15*	1,30% 0,15€	1,25% 0,15€
	stagionato 10 mesi	kg	*10,85*	*10,95*	0,93% 0,10€	0,92% 0,10€
	Andamento del mercato: positivo

	Burro (franco caseificio, pz:10/20 kg, produttore a grossista)	Unità di misura	MIN	MAX	MIN	MAX
	di affioramento	kg	5,25	5,40	-1,87% -0,10€	-1,82% -0,10€
	zangolato di creme fresche per la burrificazione	kg	5,05	5,20	-1,94% -0,10€	-1,89% -0,10€
	Andamento del mercato: in calo

	Siero di latte (franco azienda produttrice)	Unità di misura	MIN	MAX	MIN	MAX
	raffreddato ad uso industriale	100 kg	*1,60*	*1,80*	3,23% 0,05€	2,86% 0,05€
	residuato lavorazione formaggio grana e provolone	100 kg	0,50	0,60	0% -	0% -
	Andamento del mercato: stazionario

Per Informazioni:
prezzi@emilia.camcom.it

Seguici su:

I Nostri Portali Prezzi:

Privacy Policy | Cookies Policy

Sede legale: Via G. B. Morgagni, 13 - 00161 Roma
Partita Iva / Codice Fiscale 02313821007