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Listino n.13 del 07 aprile 2026

Cereali, Farine e Proteici

SALA CONTRATTAZIONE DI REGGIO EMILIA - CAMERA DI COMMERCIO DELL'EMILIA

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Cereali (franco partenza)	Unità di misura	MIN	MAX	MIN	MAX
Frumento tenero nazionale panificabile varietà speciali grani di forza (p.s. 79/80, prot. min. 14%, c.e. 1%)	t	238,00	243,00	0% -	0% -
Frumento tenero nazionale panificabile varietà speciali (p.s. 78/79, prot. min. 12%, c.e. 1%)	t	239,00	244,00	0% -	0% -
Frumento tenero nazionale panificabile fino (p.s. 78, prot. 11 % min, c.e. 1%)	t	227,00	232,00	0% -	0% -
Mais nazionale ibrido comune (umidità 14% franco partenza)	t	222,00	224,00	0% -	0% -
Mais verde base 25 di acqua (franco partenza)	t	n.q.	n.q.	-	-
Orzo nazionale (p.s. 62 e oltre franco partenza)	t	217,00	222,00	0% -	0% -
Orzo nazionale (p.s. 58/60 franco partenza)	t	n.q.	n.q.	-	-
Orzo nazionale (p.s. 55/57 franco partenza)	t	n.q.	n.q.	-	-
Sorgo Nazionale (franco partenza)	t	n.q.	n.q.	-	-
Sorgo Rosato (franco partenza)	t	n.q.	n.q.	-	-
Risone Ribe	t	370,00	390,00	0% -	0% -
Riso Ribe	t	930,00	1.030,00	0% -	0% -
Risone comune	t	500,00	520,00	0% -	0% -
Riso comune	t	1.100,00	1.350,00	0% -	0% -
Risone Arborio	t	520,00	560,00	0% -	0% -
Riso Arborio	t	1.210,00	1.410,00	0% -	0% -
Risone Roma Baldo	t	360,00	410,00	0% -	0% -
Riso Roma Baldo	t	950,00	1.150,00	0% -	0% -
Andamento del mercato: stabile

Farine - Cruscami sottoprodotti (franco arrivo)	Unità di misura	MIN	MAX	MIN	MAX
Farine di frumento - tipo OO	t	500,00	520,00	0% -	0% -
Farine di frumento - tipo O	t	490,00	510,00	0% -	0% -
Semola di grano duro - con caratteristiche di legge	t	520,00	540,00	0% -	0% -
Semola di grano duro - con caratteristiche superiori al minimo di legge	t	550,00	570,00	0% -	0% -
Farina integrale di granone (sacco carta)	t	n.q.	n.q.	-	-
Crusca e cruschello di grano tenero - rinfusa - autotreno completo	t	*172,00*	*174,00*	4,24% 7,00€	4,19% 7,00€
Crusca e cruschello di grano tenero - rinfusa - per partite frazionate	t	*222,00*	*224,00*	3,26% 7,00€	3,23% 7,00€
Crusca e cruschello di grano tenero - sacco carta - autotreno completo	t	*232,00*	*234,00*	3,11% 7,00€	3,08% 7,00€
Crusca e cruschello di grano tenero - sacco carta - per partite frazionate	t	*282,00*	*284,00*	2,55% 7,00€	2,53% 7,00€
Cruscame di grano tenero cubettato nazionale (rinfusa)	t	*183,00*	*185,00*	2,81% 5,00€	2,78% 5,00€
Cruscame cubettato di grano duro (rinfusa)	t	*183,00*	*185,00*	2,81% 5,00€	2,78% 5,00€
Farinaccio di grano tenero - rinfusa - autotreno completo	t	*199,00*	*202,00*	5,29% 10,00€	5,21% 10,00€
Farinaccio di grano tenero - rinfusa - per partite frazionate	t	*249,00*	*252,00*	4,18% 10,00€	4,13% 10,00€
Farinaccio di grano tenero (sacco carta)	t	*259,00*	*261,00*	4,02% 10,00€	3,98% 10,00€
Sottoprodotti del riso - Corpetto (rinfusa) (franco riseria)	t	*470,00*	*480,00*	1,08% 5,00€	1,05% 5,00€
Sottoprodotti del riso - Mezzagrana (rinfusa)	t	*420,00*	*430,00*	1,20% 5,00€	1,18% 5,00€
Sottoprodotti del riso - Grana verde (rinfusa)	t	160,00	170,00	0% -	0% -
Sottoprodotti del riso - Farinaccio (rinfusa)	t	*160,00*	*170,00*	14,29% 20,00€	13,33% 20,00€
Sottoprodotti del riso - Pula vergine (rinfusa)	t	*130,00*	*140,00*	18,18% 20,00€	16,67% 20,00€
Andamento del mercato: attivo

Proteici (franco arrivo)	Unità di misura	MIN	MAX	MIN	MAX
Farine di estrazione di soia tostata - per partite frazionate, rinfusa motrice	t	n.q.	n.q.	-	-
Farine di estrazione di soia tostata - nazionale rinfusa non OGM	t	n.q.	n.q.	-	-
Farine di estrazione di soia tostata estera rinfusa (prot. 44% s.t.q.)	t	n.q.	n.q.	-	-
Polpa di bietole secche	t	290,00	295,00	0% -	0% -
Andamento del mercato: stabile

Rilevazioni dei prezzi:

REGGIO EMILIA - ALIMENTARI:

REGGIO EMILIA - ALIMENTARI:

Data della rilevazione:

Cereali, Farine e Proteici

Prezzi Emilia