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Listino n.3 del 27 gennaio 2026

Cereali, Farine e Proteici

SALA CONTRATTAZIONE DI REGGIO EMILIA - CAMERA DI COMMERCIO DELL'EMILIA

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Cereali (franco partenza)	Unità di misura	MIN	MAX	MIN	MAX
Frumento tenero nazionale panificabile varietà speciali grani di forza (p.s. 79/80, prot. min. 14%, c.e. 1%)	t	250,00	255,00	0% -	0% -
Frumento tenero nazionale panificabile varietà speciali (p.s. 78/79, prot. min. 12%, c.e. 1%)	t	241,00	246,00	0% -	0% -
Frumento tenero nazionale panificabile fino (p.s. 78, prot. 11 % min, c.e. 1%)	t	231,00	236,00	0% -	0% -
Frumento buono mercantile (p.s. 75/76, c.e. 2%)	t	221,00	226,00	0% -	0% -
Frumento mercantile (p.s.73/75 - c.e. 2%)	t	n.q.	n.q.	-	-
Frumento mercantile (p.s. minore di 73, c.e 2%)	t	n.q.	n.q.	-	-
Mais nazionale ibrido comune (umidità 14% franco partenza)	t	214,00	216,00	-0,47% -1,00€	-0,46% -1,00€
Mais verde base 25 di acqua (franco partenza)	t	n.q.	n.q.	-	-
Orzo nazionale (p.s. 62 e oltre franco partenza)	t	223,00	228,00	0% -	0% -
Orzo nazionale (p.s. 58/60 franco partenza)	t	n.q.	n.q.	-	-
Orzo nazionale (p.s. 55/57 franco partenza)	t	n.q.	n.q.	-	-
Sorgo Nazionale (franco partenza)	t	n.q.	n.q.	-	-
Sorgo Rosato (franco partenza)	t	n.q.	n.q.	-	-
Risone Ribe	t	400,00	420,00	0% -	0% -
Riso Ribe	t	1.000,00	1.100,00	0% -	0% -
Risone comune	t	500,00	520,00	0% -	0% -
Riso comune	t	1.200,00	1.500,00	0% -	0% -
Risone Arborio	t	570,00	610,00	0% -	0% -
Riso Arborio	t	1.310,00	1.510,00	0% -	0% -
Risone Roma Baldo	t	430,00	480,00	0% -	0% -
Riso Roma Baldo	t	1.050,00	1.250,00	0% -	0% -

Farine - Cruscami sottoprodotti (franco arrivo)	Unità di misura	MIN	MAX	MIN	MAX
Farine di frumento - tipo OO	t	510,00	530,00	0% -	0% -
Farine di frumento - tipo O	t	500,00	520,00	0% -	0% -
Semola di grano duro - con caratteristiche di legge	t	520,00	540,00	0% -	0% -
Semola di grano duro - con caratteristiche superiori al minimo di legge	t	550,00	570,00	0% -	0% -
Farina integrale di granone (sacco carta)	t	n.q.	n.q.	-	-
Crusca e cruschello di grano tenero - rinfusa - autotreno completo	t	148,00	150,00	-13,45% -23,00€	-13,29% -23,00€
Crusca e cruschello di grano tenero - rinfusa - per partite frazionate	t	198,00	200,00	-10,41% -23,00€	-10,31% -23,00€
Crusca e cruschello di grano tenero - sacco carta - autotreno completo	t	208,00	210,00	-9,96% -23,00€	-9,87% -23,00€
Crusca e cruschello di grano tenero - sacco carta - per partite frazionate	t	258,00	260,00	-8,19% -23,00€	-8,13% -23,00€
Cruscame di grano tenero cubettato nazionale (rinfusa)	t	148,00	150,00	-11,90% -20,00€	-11,76% -20,00€
Cruscame cubettato di grano duro (rinfusa)	t	148,00	150,00	-11,90% -20,00€	-11,76% -20,00€
Farinaccio di grano tenero - rinfusa - autotreno completo	t	182,00	185,00	-14,15% -30,00€	-13,95% -30,00€
Farinaccio di grano tenero - rinfusa - per partite frazionate	t	232,00	235,00	-11,45% -30,00€	-11,32% -30,00€
Farinaccio di grano tenero (sacco carta)	t	242,00	244,00	-11,03% -30,00€	-10,95% -30,00€
Sottoprodotti del riso - Corpetto (rinfusa) (franco riseria)	t	465,00	475,00	0% -	0% -
Sottoprodotti del riso - Mezzagrana (rinfusa)	t	420,00	430,00	0% -	0% -
Sottoprodotti del riso - Grana verde (rinfusa)	t	205,00	215,00	0% -	0% -
Sottoprodotti del riso - Farinaccio (rinfusa)	t	150,00	160,00	0% -	0% -
Sottoprodotti del riso - Pula vergine (rinfusa)	t	120,00	130,00	0% -	0% -

Proteici (franco arrivo)	Unità di misura	MIN	MAX	MIN	MAX
Farine di estrazione di soia tostata - per partite frazionate, rinfusa motrice	t	n.q.	n.q.	-	-
Farine di estrazione di soia tostata - nazionale rinfusa non OGM	t	n.q.	n.q.	-	-
Farine di estrazione di soia tostata estera rinfusa (prot. 44% s.t.q.)	t	n.q.	n.q.	-	-
Polpa di bietole secche	t	*260,00*	*265,00*	0,78% 2,00€	0,76% 2,00€

Per Informazioni:
prezzi@emilia.camcom.it

Rilevazioni dei prezzi:

REGGIO EMILIA - ALIMENTARI:

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Data della rilevazione:

Cereali, Farine e Proteici

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