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Rilevazioni dei prezzi:

Bestiame Bovino, Paglia e dei Foraggi
Zangolato di Creme Fresche per la Burrificazione e del Formaggio Parmigiano Reggiano
Cereali, Farine e Proteici
Prezzo "a riferimento" del latte ad uso industriale
Vini, Mosti e Uve

Listino n. 47 del 19 novembre 2024

Bestiame Bovino, Paglia e dei Foraggi

SALA CONTRATTAZIONE DI REGGIO EMILIA - CAMERA DI COMMERCIO DELL'EMILIA

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	BOVINI - da macello a peso vivo (franco luogo di produzione o mercato di Reggio Emilia)	Unità di misura	MIN	MAX	MIN	MAX
	Vacca prima qualità	kg	*1,49*	*1,82*	3,47% 0,05€	2,82% 0,05€
	Vacca seconda qualità	kg	*1,15*	*1,52*	4,55% 0,05€	3,40% 0,05€
	Vacca scarto	kg	0,72	*0,98*	0% -	4,26% 0,04€
	Tori (entro i 24 mesi)	kg	*1,76*	*2,14*	3,53% 0,06€	2,39% 0,05€
	Vitelli extra (Razze da incroci da carne)	kg	n.q.	n.q.	-	-
	Vitelli polacchi di 1° qualità	kg	n.q.	n.q.	-	-
	Vitelli di prima qualità	kg	n.q.	n.q.	-	-
	Vitelli di seconda qualità	kg	n.q.	n.q.	-	-

	BOVINI - da macello a peso morto (franco stabilimento o mercato di Reggio Emilia)	Unità di misura	MIN	MAX	MIN	MAX
	Vacca prima qualità	kg	*3,10*	*3,80*	3,33% 0,10€	2,70% 0,10€
	Vacca seconda qualità	kg	*2,60*	*3,45*	4,00% 0,10€	2,99% 0,10€
	Vacca scarto	kg	1,80	*2,45*	0% -	4,26% 0,10€
	Tori (entro i 24 mesi)	kg	*3,20*	*3,90*	3,23% 0,10€	2,63% 0,10€
	Manzette (scottone) e giovenche	kg	n.q.	n.q.	-	-

	BOVINI - da allevamento e da riproduzione (franco luogo di produzione o mercato di Reggio Emilia)	Unità di misura	MIN	MAX	MIN	MAX
	Vitelli bleu belga	kg	4,70	5,30	0% -	0% -
	Vitelli bleu belga 2° categoria	kg	2,40	3,40	0% -	0% -
	Vitelli da latte di 1° qualità - bianchi e neri	kg	1,80	2,20	0% -	-2,22% -0,05€
	Vitelli da latte di 2° qualità: 43 - 46 kg	kg	0,75	1,35	0% -	-3,57% -0,05€
	andamento del mercato:

	FORAGGI E PAGLIA (franco luogo di produzione o mercato di Reggio Emilia)	Unità di misura	MIN	MAX	MIN	MAX
	Fieno 1° taglio 2024 in cascina in rotoballe (umidità max 20%)	q (100 kg)	12,00	15,00	0% -	0% -
	Fieno 2° taglio 2024 in cascina in rotoballe (umidità max 20%)	q (100 kg)	14,00	16,00	0% -	0% -
	Fieno 3° taglio 2024 in cascina in rotoballe (umidità max 20%)	q (100 kg)	15,00	17,00	0% -	0% -
	Fieno 4° taglio 2024 in cascina in rotoballe (umidità max 20%)	q (100kg)	15,00	17,00	0% -	0% -
	Paglia 2024 in cascina in rotoballe	q (100 kg)	*9,00*	*10,00*	12,50% 1,00€	11,11% 1,00€

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