Rilevazioni dei prezzi:

PARMA - ALIMENTARI:
Data della rilevazione:
Listino n. 42 del 10 novembre 2023

Granaglie, Farine e Sottoprodotti

BORSA MERCI PARMA - CAMERA DI COMMERCIO DELL'EMILIA

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  Frumento: duro nazionale   Unità di misura MIN MAX MIN MAX  
biologico t 389,00 399,00 0%
-
0%
-
grafico prezzi comparativo
fino (peso per hl non inferiore a 80 kg) t 359,00 364,00 0%
-
0%
-
grafico prezzi comparativo
buono mercantile (peso per hl non inferiore a 78 kg) t 328,00 333,00 0%
-
0%
-
grafico prezzi comparativo
mercantile (peso per hl non inferiore a 76 kg) t 293,00 298,00 0%
-
0%
-
grafico prezzi comparativo
altri usi t 241,00 246,00 0%
-
0%
-
grafico prezzi comparativo
  Andamento del mercato: PREZZI STAZIONARI // SCAMBI CALMI
  Frumento: tenero nazionale   Unità di misura MIN MAX MIN MAX  
biologico t 325,00 330,00 1,56%
5,00€
1,54%
5,00€
grafico prezzi comparativo
speciale di forza (peso per hl 80; corpi estranei 1%; proteine minimo 13,5%; hag 220) t 315,00 320,00 0,96%
3,00€
0,95%
3,00€
grafico prezzi comparativo
speciale (peso per hl 79; corpi estranei 1%; proteine minimo 12,5%) t 262,00 267,00 0,77%
2,00€
0,75%
2,00€
grafico prezzi comparativo
fino (peso per hl 78/79; corpi estranei 1%; proteine minimo 11,5%) t 226,00 231,00 0,44%
1,00€
0,43%
1,00€
grafico prezzi comparativo
buono mercantile (peso per hl 75/76; corpi estranei 2%) t 212,00 217,00 1,44%
3,00€
1,40%
3,00€
grafico prezzi comparativo
mercantile (peso per hl 73/74; corpi estranei 2%) t 194,00 209,00 2,65%
5,00€
2,45%
5,00€
grafico prezzi comparativo
altri usi t 190,00 193,00 4,40%
8,00€
4,32%
8,00€
grafico prezzi comparativo
  Andamento del mercato: PREZZI IN LIEVE AUMENTO // SCAMBI NORMALI
  Granoturco: sano, secco, leale, mercantile   Unità di misura MIN MAX MIN MAX  
Nazionale t 205,00 209,00 3,02%
6,00€
2,96%
6,00€
grafico prezzi comparativo
Estero nazionalizzato t n.q. n.q. - - grafico prezzi comparativo
  Andamento del mercato: PREZZI IN AUMENTO // SCAMBI NORMALI
  Orzo: sano, secco, leale, mercantile:   Unità di misura MIN MAX MIN MAX  
Nazionale - peso hl da 55 kg a 57 kg t 166,00 171,00 3,11%
5,00€
3,01%
5,00€
grafico prezzi comparativo
Nazionale - peso hl da 60 kg a 62 kg t 190,00 193,00 2,70%
5,00€
2,66%
5,00€
grafico prezzi comparativo
Nazionale - peso hl da 63 kg a 64 kg t 198,00 200,00 2,59%
5,00€
2,56%
5,00€
grafico prezzi comparativo
Nazionale - peso hl 67 kg ed oltre t 208,00 210,00 2,46%
5,00€
2,44%
5,00€
grafico prezzi comparativo
Estero pesante t n.q. n.q. - - grafico prezzi comparativo
  Andamento del mercato: PREZZI IN AUMENTO // SCAMBI CALMI
  Avena: sana, secca, leale, mercantile   Unità di misura MIN MAX MIN MAX  
nazionale t n.q. n.q. - - grafico prezzi comparativo
estera pesante t n.q. n.q. - - grafico prezzi comparativo
  Farina di frumento tenero con caratteristiche di legge   Unità di misura MIN MAX MIN MAX  
tipo 00 t 566,00 586,00 0%
-
0%
-
grafico prezzi comparativo
tipo 0 t 551,00 561,00 0%
-
0%
-
grafico prezzi comparativo
  Andamento del mercato: PREZZI STAZIONARI // SCAMBI NORMALI
  Farina di frumento tenero con caratteristiche superiori al minimo di legge   Unità di misura MIN MAX MIN MAX  
tipo 00 t 713,00 723,00 0%
-
0%
-
grafico prezzi comparativo
tipo 0 t 698,00 708,00 0%
-
0%
-
grafico prezzi comparativo
  Andamento del mercato: PREZZI STAZIONARI // SCAMBI NORMALI
  Crusca   Unità di misura MIN MAX MIN MAX  
Crusca di frumento tenero - In sacchi t 160,00 161,00 3,90%
6,00€
3,87%
6,00€
grafico prezzi comparativo
Crusca di frumento tenero - rinfusa t 120,00 121,00 5,26%
6,00€
5,22%
6,00€
grafico prezzi comparativo
  Andamento del mercato: PREZZI AUMENTO // SCAMBI NORMALI


Archivio 2023

Settembre

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Agosto

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Luglio

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Giugno

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Maggio

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Aprile

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Marzo

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Febbraio

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Gennaio

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