Rilevazioni dei prezzi:

PARMA - ALIMENTARI:
Data della rilevazione:
Listino n. 34 del 13 settembre 2024

Granaglie, Farine e Sottoprodotti

BORSA MERCI PARMA - CAMERA DI COMMERCIO DELL'EMILIA

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  Frumento: duro nazionale   Unità di misura MIN MAX MIN MAX  
biologico fino (peso per hl 78/79; proteine minimo 13%) t n.q. n.q. - - grafico prezzi comparativo
biologico buono mercantile t 290,00 295,00 1,75%
5,00€
1,72%
5,00€
grafico prezzi comparativo
fino (peso per hl non inferiore a 80 kg) t n.q. n.q. - - grafico prezzi comparativo
buono mercantile (peso per hl non inferiore a 78 kg) t 285,00 290,00 0%
-
0%
-
grafico prezzi comparativo
mercantile (peso per hl non inferiore a 76 kg) t 270,00 275,00 0%
-
0%
-
grafico prezzi comparativo
altri usi t n.q. n.q. - - grafico prezzi comparativo
  Andamento del mercato: PREZZI IN LIEVE AUMENTO IL BIO, STAZIONARI GLI ALTRI // SCAMBI CALMI
  Frumento: tenero nazionale   Unità di misura MIN MAX MIN MAX  
biologico speciale di forza (peso per hl 78 min; proteine minimo 13%) t n.q. n.q. - - grafico prezzi comparativo
biologico di base (peso per hl 77 min; proteine minimo 11%) t 267,00 272,00 2,69%
7,00€
2,64%
7,00€
grafico prezzi comparativo
speciale di forza (peso per hl 80; corpi estranei 1%; proteine minimo 13,5%; hag 220) t n.q. n.q. - - grafico prezzi comparativo
speciale (peso per hl 79; corpi estranei 1%; proteine minimo 12,5%) t 232,00 237,00 1,31%
3,00€
1,28%
3,00€
grafico prezzi comparativo
fino (peso per hl 78/79; corpi estranei 1%; proteine minimo 11,5%) t n.q. n.q. - - grafico prezzi comparativo
buono mercantile (peso per hl 75/76; corpi estranei 2%) t 197,00 202,00 1,55%
3,00€
1,51%
3,00€
grafico prezzi comparativo
mercantile (peso per hl 73/74; corpi estranei 2%) t 178,00 183,00 1,71%
3,00€
1,67%
3,00€
grafico prezzi comparativo
altri usi t 166,00 171,00 1,84%
3,00€
1,79%
3,00€
grafico prezzi comparativo
  Andamento del mercato: PREZZI IN LIEVE AUMENTO // SCAMBI CALMI
  Granoturco: sano, secco, leale, mercantile   Unità di misura MIN MAX MIN MAX  
Nazionale t 199,00 203,00 2,58%
5,00€
2,53%
5,00€
grafico prezzi comparativo
Estero nazionalizzato t n.q. n.q. - - grafico prezzi comparativo
  Andamento del mercato: PREZZI IN LIEVE AUMENTO // SCAMBI NORMALI
  Orzo: sano, secco, leale, mercantile:   Unità di misura MIN MAX MIN MAX  
Nazionale - peso hl da 55 kg a 57 kg t 170,00 175,00 1,80%
3,00€
1,74%
3,00€
grafico prezzi comparativo
Nazionale - peso hl da 60 kg a 62 kg t 184,00 189,00 1,66%
3,00€
1,61%
3,00€
grafico prezzi comparativo
Nazionale - peso hl da 63 kg a 64 kg t n.q. n.q. - - grafico prezzi comparativo
Nazionale - peso hl 67 kg ed oltre t n.q. n.q. - - grafico prezzi comparativo
Estero pesante t n.q. n.q. - - grafico prezzi comparativo
  Andamento del mercato: PREZZI IN LIEVE AUMENTO // SCAMBI CALMI
  Avena: sana, secca, leale, mercantile   Unità di misura MIN MAX MIN MAX  
nazionale t n.q. n.q. - - grafico prezzi comparativo
estera pesante t n.q. n.q. - - grafico prezzi comparativo
  Farina di frumento tenero con caratteristiche di legge   Unità di misura MIN MAX MIN MAX  
tipo 00 t 506,00 526,00 0%
-
0%
-
grafico prezzi comparativo
tipo 0 t 491,00 501,00 0%
-
0%
-
grafico prezzi comparativo
  Andamento del mercato: PREZZI STAZIONARI // SCAMBI CALMI
  Farina di frumento tenero con caratteristiche superiori al minimo di legge   Unità di misura MIN MAX MIN MAX  
tipo 00 t 653,00 663,00 0%
-
0%
-
grafico prezzi comparativo
tipo 0 t 638,00 648,00 0%
-
0%
-
grafico prezzi comparativo
  Andamento del mercato: PREZZI STAZIONARI // SCAMBI CALMI
  Crusca   Unità di misura MIN MAX MIN MAX  
Crusca di frumento tenero - In sacchi t 149,00 150,00 -1,97%
-3,00€
-1,96%
-3,00€
grafico prezzi comparativo
Crusca di frumento tenero - rinfusa t 109,00 110,00 -2,68%
-3,00€
-2,65%
-3,00€
grafico prezzi comparativo
  Andamento del mercato: PREZZI IN LIEVE CALO // SCAMBI NORMALI


Archivio 2023

Settembre

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Agosto

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Luglio

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Giugno

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Maggio

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Aprile

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Marzo

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Febbraio

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Gennaio

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