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Derivati del Pomodoro

Listino n. 40 del 25 ottobre 2024

Derivati del Pomodoro

BORSA MERCI PARMA - CAMERA DI COMMERCIO DELL'EMILIA

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	Triplo concentrato residuo refrattometrico minimo 36%	Unità di misura	MIN	MAX	MIN	MAX
	in fusti sterili o similari, peso netto	kg	*2,10*	*2,25*	2,44% 0,05€	2,27% 0,05€
	in barattoli di marca da 1/2 kg nominale	cad	1,20	1,35	0% -	0% -
	in barattoli di marca da 5/1 kg nominali	cad	9,40	10,00	0% -	0% -
	in tubetti di marca da 100 g peso netto	cad	0,61	0,70	0% -	0% -
	in tubetti di marca da 185 g peso netto	cad	0,71	0,75	0% -	0% -
	in tubetti di marca da 200 g peso netto	cad	0,74	0,80	0% -	0% -
	in tubetti di marca da 280 g peso netto	cad	1,10	1,20	0% -	0% -
	Andamento del mercato: PREZZI IN LIEVE AUMENTO I FUSTI, STAZIONARI GLI ALTRI // SCAMBI NORMALI

	Doppio concentrato residuo refrattometrico minimo 28%	Unità di misura	MIN	MAX	MIN	MAX
	in fusti sterili o similari, peso netto CB	kg	*1,80*	*2,00*	2,86% 0,05€	2,56% 0,05€
	in fusti sterili o similari, peso netto HB	kg	*1,83*	*2,03*	2,81% 0,05€	2,53% 0,05€
	in sacchi sterili, peso netto 10 kg	cad	*21,85*	*22,85*	3,07% 0,65€	2,93% 0,65€
	in sacchi sterili, peso netto 20 kg	cad	*43,85*	*45,90*	2,93% 1,25€	2,91% 1,30€
	in barattoli di marca da 1/5 kg nominale	cad	0,44	0,49	0% -	0% -
	in barattoli di marca da 1/2 kg nominale	cad	1,00	1,15	0% -	0% -
	in barattoli di marca da 4/4 kg nominale	cad	1,85	2,00	0% -	0% -
	in barattoli di marca da 5/2 kg nominale	cad	3,95	4,28	0% -	0% -
	in barattoli di marca da 3/1 kg nominale	cad	4,55	5,10	0% -	0% -
	in barattoli di marca da 5/1 kg nominale CB	cad	7,60	8,30	0% -	0% -
	in barattoli di marca da 5/1 kg nominale HB	cad	8,00	8,70	0% -	0% -
	in tubetti di marca da 130 g peso netto	cad	0,57	0,64	0% -	0% -
	in tubetti di marca da 150 g peso netto	cad	0,60	0,65	0% -	0% -
	in tubetti di marca da 200 g peso netto	cad	0,65	0,70	0% -	0% -
	Andamento del mercato: PREZZI IN LIEVE AUMENTO I FUSTI, I SACCHI, STAZIONARI GLI ALTRI // SCAMBI NORMALI

	Semplice concentrato residuo refrattometrico minimo 18% HB	Unità di misura	MIN	MAX	MIN	MAX
	in fusti sterili o similari, peso netto	kg	*1,18*	*1,25*	2,61% 0,03€	2,46% 0,03€
	Andamento del mercato: PREZZI IN LIEVE AUMENTO // SCAMBI NORMALI

	Passata residuo refrattometrico minimo 7% HB	Unità di misura	MIN	MAX	MIN	MAX
	in scatole 3/1 nominale	cad	2,50	2,74	0% -	0% -
	in bottiglie 700 g peso netto	cad	0,73	0,85	0% -	0% -
	in sacchi sterili da 20 kg	cad	17,50	19,40	0% -	0% -
	in fusti sterili o similari, residuo refrattometrico 8%	kg	*0,86*	*0,92*	2,38% 0,02€	2,22% 0,02€
	in fusti o similari, residuo refrattometrico min 12%	kg	*0,97*	*1,03*	3,19% 0,03€	3,00% 0,03€
	Andamento del mercato: PREZZI IN LIEVE AUMENTO I FUSTI, STAZIONARI GLI ALTRI // SCAMBI NORMALI

	Pizza Sauce 12% - 14%	Unità di misura	MIN	MAX	MIN	MAX
	in fusti sterili o similari	kg	*0,96*	*1,01*	3,23% 0,03€	3,06% 0,03€
	in barattoli di marca da 5/1 kg nominali	cad	4,50	5,00	0% -	0% -
	Andamento del mercato: PREZZI IN LIEVE AUMENTO I FUSTI, STAZIONARI GLI ALTRI // SCAMBI NORMALI

	Polpa di pomodoro (pomodori triturati) residuo refrattometrico minimo 5%	Unità di misura	MIN	MAX	MIN	MAX
	in fusti sterili o similari, peso netto	kg	*0,75*	*0,80*	4,17% 0,03€	3,90% 0,03€
	in sacchi sterili, peso netto 10 kg	cad	9,50	10,40	0% -	0% -
	in sacchi sterili, peso netto 15 kg	cad	14,00	14,80	0% -	0% -
	in barattoli di marca da 1/2 kg nominale	cad	0,43	0,49	0% -	0% -
	in barattoli di marca da 4/4 kg nominale	cad	0,98	1,05	0% -	0% -
	in barattoli di marca da 3/1 kg nominale	cad	2,40	2,83	0% -	0% -
	in barattoli di marca da 5/1 kg nominale	cad	3,85	4,30	0% -	0% -
	Andamento del mercato: PREZZI IN LIEVE AUMENTO I FUSTI, STAZIONARI GLI ALTRI // SCAMBI NORMALI

	Polpa di pomodoro cubettata residuo refrattometrico minimo 5%	Unità di misura	MIN	MAX	MIN	MAX
	pezzatura 10/14 in fusti sterili e similari, peso netto	kg	*0,80*	*0,86*	6,67% 0,05€	6,17% 0,05€
	pezzatura 16/20 in fusti sterili e similari, peso netto	kg	*0,81*	*0,92*	6,58% 0,05€	5,75% 0,05€
	Andamento del mercato: PREZZI IN LIEVE AUMENTO // SCAMBI NORMALI

	Residui del pomodoro	Unità di misura	MIN	MAX	MIN	MAX
	Bucce, semi e cellulosa: umidità 10% circa	100 kg	n.q.	n.q.	-	-
	PREZZI DEL 11/10/2024

Archivio 2023

Settembre

Listino_01-09-2023

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Listino_08-09-2023

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Listino_15-09-2023

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Listino_22-09-2023

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Listino_29-09-2023

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Agosto

Listino_04-08-2023

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Listino_25-08-2023

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Luglio

Listino_07-07-2023

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Listino_14-07-2023

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Listino_21-04-2023

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Listino_28-07-2023

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Giugno

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Listino_16-06-2023

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Listino_23-06-2023

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Listino_30-06-2023

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Maggio

Listino_05-05-2023

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Listino_12-05-2023

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Listino_19-05-2023

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Listino_26-05-2023

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Listino_31-05-2023

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Aprile

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Listino_14-04-2023

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Listino_21-04-2023

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Marzo

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Listino_17-03-2023

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Listino_24-03-2023

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Febbraio

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Listino_17-02-2023

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Listino_24-02-2023

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Gennaio

Listino_11-01-2023

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Listino_27-01-2023

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