Rilevazioni dei prezzi:

PARMA - ALIMENTARI:
Data della rilevazione:
Listino n. 12 del 22 marzo 2024

Derivati del Pomodoro

BORSA MERCI PARMA - CAMERA DI COMMERCIO DELL'EMILIA

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  Triplo concentrato residuo refrattometrico minimo 36%   Unità di misura MIN MAX MIN MAX  
in fusti sterili o similari, peso netto kg 2,11 2,30 -1,86%
-0,04€ 		-2,13%
-0,05€ 		grafico prezzi comparativo
in barattoli di marca da 1/2 kg nominale cad 1,23 1,39 -1,60%
-0,02€ 		-2,11%
-0,03€ 		grafico prezzi comparativo
in barattoli di marca da 5/1 kg nominali cad 9,60 10,29 -2,04%
-0,20€ 		-2,00%
-0,21€ 		grafico prezzi comparativo
in tubetti di marca da 100 g peso netto cad 0,63 0,72 -1,56%
-0,01€ 		-1,37%
-0,01€ 		grafico prezzi comparativo
in tubetti di marca da 185 g peso netto cad 0,73 0,77 -2,67%
-0,02€ 		-2,53%
-0,02€ 		grafico prezzi comparativo
in tubetti di marca da 200 g peso netto cad 0,75 0,81 -2,60%
-0,02€ 		-2,41%
-0,02€ 		grafico prezzi comparativo
in tubetti di marca da 280 g peso netto cad 1,13 1,23 -1,74%
-0,02€ 		-1,60%
-0,02€ 		grafico prezzi comparativo
  Andamento del mercato: PREZZI IN LIEVE CALO // SCAMBI NORMALI
  Doppio concentrato residuo refrattometrico minimo 28%   Unità di misura MIN MAX MIN MAX  
in fusti sterili o similari, peso netto CB kg 1,81 2,01 -2,16%
-0,04€ 		-1,95%
-0,04€ 		grafico prezzi comparativo
in fusti sterili o similari, peso netto HB kg 1,86 2,06 -2,11%
-0,04€ 		-1,90%
-0,04€ 		grafico prezzi comparativo
in sacchi sterili, peso netto 10 kg cad 21,46 22,54 -2,01%
-0,44€ 		-2,00%
-0,46€ 		grafico prezzi comparativo
in sacchi sterili, peso netto 20 kg cad 43,12 45,08 -2,00%
-0,88€ 		-2,00%
-0,92€ 		grafico prezzi comparativo
in barattoli di marca da 1/5 kg nominale cad 0,45 0,50 -2,17%
-0,01€ 		-1,96%
-0,01€ 		grafico prezzi comparativo
in barattoli di marca da 1/2 kg nominale cad 1,03 1,18 -1,90%
-0,02€ 		-1,67%
-0,02€ 		grafico prezzi comparativo
in barattoli di marca da 4/4 kg nominale cad 1,86 2,00 -2,11%
-0,04€ 		-1,96%
-0,04€ 		grafico prezzi comparativo
in barattoli di marca da 5/2 kg nominale cad 3,97 4,31 -1,98%
-0,08€ 		-2,05%
-0,09€ 		grafico prezzi comparativo
in barattoli di marca da 3/1 kg nominale cad 4,61 5,19 -1,91%
-0,09€ 		-2,08%
-0,11€ 		grafico prezzi comparativo
in barattoli di marca da 5/1 kg nominale CB cad 8,13 8,82 -2,05%
-0,17€ 		-2,00%
-0,18€ 		grafico prezzi comparativo
in barattoli di marca da 5/1 kg nominale HB cad 8,62 9,31 -2,05%
-0,18€ 		-2,00%
-0,19€ 		grafico prezzi comparativo
in tubetti di marca da 130 g peso netto cad 0,59 0,66 -1,67%
-0,01€ 		-1,49%
-0,01€ 		grafico prezzi comparativo
in tubetti di marca da 150 g peso netto cad 0,63 0,68 -1,56%
-0,01€ 		-1,45%
-0,01€ 		grafico prezzi comparativo
in tubetti di marca da 200 g peso netto cad 0,68 0,73 -1,45%
-0,01€ 		-1,35%
-0,01€ 		grafico prezzi comparativo
  Andamento del mercato: PREZZI IN LIEVE CALO // SCAMBI NORMALI
  Semplice concentrato residuo refrattometrico minimo 18% HB   Unità di misura MIN MAX MIN MAX  
in fusti sterili o similari, peso netto kg 1,23 1,29 -1,60%
-0,02€ 		-2,27%
-0,03€ 		grafico prezzi comparativo
  Andamento del mercato: PREZZI IN LIEVE CALO // SCAMBI NORAMALI
  Passata residuo refrattometrico minimo 7% HB   Unità di misura MIN MAX MIN MAX  
in scatole 3/1 nominale cad 2,55 2,79 -1,92%
-0,05€ 		-2,11%
-0,06€ 		grafico prezzi comparativo
in bottiglie 700 g peso netto cad 0,76 0,88 0%
- 		0%
- 		grafico prezzi comparativo
in sacchi sterili da 20 kg cad 18,00 19,90 0%
- 		0%
- 		grafico prezzi comparativo
in fusti sterili o similari, residuo refrattometrico 8% kg 0,87 0,94 0%
- 		0%
- 		grafico prezzi comparativo
in fusti o similari, residuo refrattometrico min 12% kg 0,94 1,00 -2,08%
-0,02€ 		-1,96%
-0,02€ 		grafico prezzi comparativo
  Andamento del mercato: PREZZI IN LIEVE CALO LE SCATOLE 3/1 NOMINALE E I FUSTI O SIMILARI, RESIDUO REFRATTOMETRICO MIN.12%, STAZIONARI GLI ALTRI // SCAMBI NORAMALI
  Pizza Sauce 12% - 14%   Unità di misura MIN MAX MIN MAX  
in fusti sterili o similari kg 0,93 0,98 -2,11%
-0,02€ 		-2,00%
-0,02€ 		grafico prezzi comparativo
in barattoli di marca da 5/1 kg nominali cad 4,51 5,00 -1,96%
-0,09€ 		-1,96%
-0,10€ 		grafico prezzi comparativo
  Andamento del mercato: PREZZI IN LIEVE CALO // SCAMBI NORAMALI
  Polpa di pomodoro (pomodori triturati) residuo refrattometrico minimo 5%   Unità di misura MIN MAX MIN MAX  
in fusti sterili o similari, peso netto kg 0,73 0,79 -2,67%
-0,02€ 		-2,47%
-0,02€ 		grafico prezzi comparativo
in sacchi sterili, peso netto 10 kg cad 10,09 10,98 -2,04%
-0,21€ 		-1,96%
-0,22€ 		grafico prezzi comparativo
in sacchi sterili, peso netto 15 kg cad 14,70 15,58 -2,00%
-0,30€ 		-2,01%
-0,32€ 		grafico prezzi comparativo
in barattoli di marca da 1/2 kg nominale cad 0,46 0,52 -2,13%
-0,01€ 		-1,89%
-0,01€ 		grafico prezzi comparativo
in barattoli di marca da 4/4 kg nominale cad 1,08 1,20 -1,82%
-0,02€ 		-1,64%
-0,02€ 		grafico prezzi comparativo
in barattoli di marca da 3/1 kg nominale cad 2,50 2,94 -1,96%
-0,05€ 		-2,00%
-0,06€ 		grafico prezzi comparativo
in barattoli di marca da 5/1 kg nominale cad 4,07 4,51 -1,93%
-0,08€ 		-1,96%
-0,09€ 		grafico prezzi comparativo
  Andamento del mercato: PREZZI IN LIEVE CALO // SCAMBI NORMALI
  Polpa di pomodoro cubettata residuo refrattometrico minimo 5%   Unità di misura MIN MAX MIN MAX  
pezzatura 10/14 in fusti sterili e similari, peso netto kg 0,77 0,84 -2,53%
-0,02€ 		-2,33%
-0,02€ 		grafico prezzi comparativo
pezzatura 16/20 in fusti sterili e similari, peso netto kg 0,78 0,87 -2,50%
-0,02€ 		-2,25%
-0,02€ 		grafico prezzi comparativo
  Andamento del mercato: PREZZI IN LIEVE CALO // SCAMBI NORMALI
  Residui del pomodoro   Unità di misura MIN MAX MIN MAX  
Bucce, semi e cellulosa: umidità 10% circa 100 kg n.q. n.q. - - grafico prezzi comparativo


Archivio 2023

Settembre

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Agosto

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Luglio

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Giugno

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Maggio

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Aprile

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Marzo

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Febbraio

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Gennaio

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