Rilevazioni dei prezzi:

PARMA - ALIMENTARI:
Data della rilevazione:
Listino n. 21 del 31 maggio 2024

Formaggio

BORSA MERCI PARMA - CAMERA DI COMMERCIO DELL'EMILIA

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  Formaggio Parmigiano-Reggiano qualità scelto 12% fra 0-1 per lotti di partita   Unità di misura MIN MAX MIN MAX  
Produzione minimo 36 mesi e oltre kg 13,15 13,65 0%
-
0%
-
grafico prezzi comparativo
Produzione minimo 30 mesi e oltre kg 12,50 13,00 0,40%
0,05€
0%
-
grafico prezzi comparativo
Produzione minimo 24 mesi e oltre kg 12,20 12,45 0,41%
0,05€
0,40%
0,05€
grafico prezzi comparativo
Produzione minimo 18 mesi e oltre kg 11,55 12,00 0,43%
0,05€
0%
-
grafico prezzi comparativo
Produzione minimo 15 mesi e oltre kg 11,05 11,30 0,45%
0,05€
0,44%
0,05€
grafico prezzi comparativo
Lotto/i di produzione minima 12 mesi e oltre (da caseificio a produttore) kg 10,80 10,95 0%
-
0,46%
0,05€
grafico prezzi comparativo
  Andamento del mercato: PREZZI IN AUMENTO // SCAMBI BUONI


Archivio 2023

Settembre

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file in formato pdf - 4.63 MB
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Agosto

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Luglio

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file in formato pdf - 3.90 MB

Giugno

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Maggio

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Aprile

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Marzo

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file in formato pdf Listino_24-03-2023
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Febbraio

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Gennaio

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