Medie dei prezzi:

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Cereali, Farine e Proteici - medie 2025



    Gruppo Prezzo Genn. Febb. Mar. Apr. Magg. Giu. Lug. Ago. Sett. Ott. Nov. Dic. Anno
Cereali (merce rifusa sul veicolo franco produttore o grossista, autotreno intero)

Frumento tenero nazionale pani

[...]Frumento tenero nazionale panificabile varietà speciali grani di forza (p.s. 79/80, prot. min. 14%, c.e. 1%)

 307,55 308,00 302,45 288,10 277,67 269,19 260,53 - - - - - 287,64

Frumento tenero nazionale pani

[...]Frumento tenero nazionale panificabile varietà speciali (p.s. 78/79, prot. min. 12%, c.e. 1%)

 262,44 268,93 268,82 264,57 264,50 254,38 243,21 - - - - - 260,98

Frumento tenero nazionale pani

[...]Frumento tenero nazionale panificabile fino (p.s. 78, prot. 11 % min, c.e. 1%)

 254,44 262,64 262,82 257,03 251,50 241,88 233,21 - - - - - 251,93

Frumento buono mercantile (p.s

[...]Frumento buono mercantile (p.s. 75/76, c.e. 2%)

 242,24 246,93 246,82 241,03 235,50 234,50 224,59 - - - - - 238,80

Frumento mercantile (p.s.73/75

[...]Frumento mercantile (p.s.73/75 - c.e. 2%)

 238,24 242,93 241,98 234,92 226,00 225,00 - - - - - - 234,85

Frumento mercantile (p.s. mino

[...]Frumento mercantile (p.s. minore di 73, c.e 2%)

 226,74 231,43 230,48 224,20 - - - - - - - - 228,21

Mais nazionale ibrido comune (

[...]Mais nazionale ibrido comune (umidità 14% franco partenza)

 224,42 233,18 229,65 225,07 225,17 223,93 241,13 - - - - - 228,93

Orzo nazionale (p.s. 62 e oltr

[...]Orzo nazionale (p.s. 62 e oltre franco partenza)

 248,18 255,71 256,50 249,27 238,75 209,93 200,24 - - - - - 236,94

Orzo nazionale (p.s. 58/60 fra

[...]Orzo nazionale (p.s. 58/60 franco partenza)

 240,98 246,71 247,50 240,30 230,75 201,37 191,24 - - - - - 228,41

Orzo nazionale (p.s. 55/57 fra

[...]Orzo nazionale (p.s. 55/57 franco partenza)

 230,98 236,71 237,50 230,30 221,81 - - - - - - - 231,46

Risone Ribe

 475,00 471,43 465,00 465,00 465,00 465,00 459,19 - - - - - 466,52

Riso Ribe

 860,00 852,86 840,00 840,00 840,00 840,00 828,39 - - - - - 843,03

Risone comune

 495,00 487,86 475,00 475,00 475,00 475,00 475,00 - - - - - 479,69

Riso comune

 990,00 975,71 950,00 950,00 958,33 1.000,00 1.000,00 - - - - - 974,86

Risone Arborio

 930,00 930,00 917,42 900,00 877,08 781,00 685,81 - - - - - 860,19

Riso Arborio

 1.950,00 1.950,00 1.924,84 1.890,00 1.853,33 1.672,00 1.481,61 - - - - - 1.817,40

Risone Roma Baldo

 677,42 669,64 650,00 650,00 650,00 650,00 613,87 - - - - - 651,56

Riso Roma Baldo

 1.479,84 1.464,29 1.425,00 1.425,00 1.425,00 1.425,00 1.352,74 - - - - - 1.428,12
Farine - Cruscami sottoprodotti (franco Reggio Emilia)

Farine di frumento - tipo OO

 540,00 540,00 540,00 540,00 522,71 515,00 515,59 - - - - - 530,47

Farine di frumento - tipo O

 530,00 530,00 530,00 530,00 512,71 505,00 505,59 - - - - - 520,47

Semola di grano duro - con car

[...]Semola di grano duro - con caratteristiche di legge

 585,00 585,00 585,00 577,81 537,08 540,00 540,00 - - - - - 564,27

Semola di grano duro - con car

[...]Semola di grano duro - con caratteristiche superiori al minimo di legge

 615,00 615,00 615,00 608,44 577,08 580,00 578,82 - - - - - 598,48

Crusca e cruschello di grano t

[...]Crusca e cruschello di grano tenero - rinfusa - autotreno completo

 176,68 132,04 161,52 170,87 152,00 129,00 126,41 - - - - - 149,79

Crusca e cruschello di grano t

[...]Crusca e cruschello di grano tenero - rinfusa - per partite frazionate

 226,68 182,04 211,52 220,87 202,00 179,00 176,41 - - - - - 199,79

Crusca e cruschello di grano t

[...]Crusca e cruschello di grano tenero - sacco carta - autotreno completo

 231,68 187,57 221,52 230,87 212,00 189,00 186,41 - - - - - 208,43

Crusca e cruschello di grano t

[...]Crusca e cruschello di grano tenero - sacco carta - per partite frazionate

 281,68 237,57 271,52 280,87 262,00 239,00 236,41 - - - - - 258,43

Cruscame di grano tenero cubet

[...]Cruscame di grano tenero cubettato nazionale (rinfusa)

 175,00 143,04 164,68 171,67 158,83 149,40 145,12 - - - - - 158,25

Cruscame cubettato di grano du

[...]Cruscame cubettato di grano duro (rinfusa)

 175,00 143,04 164,68 171,67 158,83 149,40 145,12 - - - - - 158,25

Farinaccio di grano tenero - r

[...]Farinaccio di grano tenero - rinfusa - autotreno completo

 206,31 157,39 184,53 203,67 189,92 192,87 177,21 - - - - - 187,41

Farinaccio di grano tenero - r

[...]Farinaccio di grano tenero - rinfusa - per partite frazionate

 256,31 207,39 234,53 253,67 239,92 242,87 227,21 - - - - - 237,41

Farinaccio di grano tenero (sa

[...]Farinaccio di grano tenero (sacco carta)

 260,81 212,43 244,03 263,17 264,88 252,37 236,71 - - - - - 247,77

Sottoprodotti del riso - Corpe

[...]Sottoprodotti del riso - Corpetto (rinfusa) (franco riseria)

 548,71 507,32 500,00 500,00 500,00 500,00 500,00 - - - - - 508,00

Sottoprodotti del riso - Mezza

[...]Sottoprodotti del riso - Mezzagrana (rinfusa)

 538,71 490,71 470,65 470,00 470,00 470,00 470,00 - - - - - 482,87

Sottoprodotti del riso - Grana

[...]Sottoprodotti del riso - Grana verde (rinfusa)

 260,48 265,00 265,00 265,00 253,54 225,50 220,00 - - - - - 250,65

Sottoprodotti del riso - Farin

[...]Sottoprodotti del riso - Farinaccio (rinfusa)

 164,52 160,00 160,00 160,00 162,29 163,00 155,00 - - - - - 160,69

Sottoprodotti del riso - Pula

[...]Sottoprodotti del riso - Pula vergine (rinfusa)

 129,52 125,00 125,00 125,00 129,58 133,00 125,00 - - - - - 127,44
Proteici (franco Reggio Emilia)

Farine di estrazione di soia t

[...]Farine di estrazione di soia tostata - per partite frazionate, rinfusa motrice

 - - - - - 372,88 367,50 - - - - - 370,19

Farine di estrazione di soia t

[...]Farine di estrazione di soia tostata - nazionale rinfusa non OGM

 - - - - - 462,88 457,50 - - - - - 460,19

Farine di estrazione di soia

[...]Farine di estrazione di soia tostata estera rinfusa (prot. 44% s.t.q.)

 - - - - - 322,88 317,50 - - - - - 320,19

Polpa di bietole secche

 232,50 232,50 232,50 232,50 232,50 232,50 232,50 - - - - - 232,50


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