Medie dei prezzi:

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Cereali, Farine e Proteici - medie 2025



    Gruppo Prezzo Genn. Febb. Mar. Apr. Magg. Giu. Lug. Ago. Sett. Ott. Nov. Dic. Anno
Cereali (merce rifusa sul veicolo franco produttore o grossista, autotreno intero)

Frumento tenero nazionale pani

[...]Frumento tenero nazionale panificabile varietà speciali grani di forza (p.s. 79/80, prot. min. 14%, c.e. 1%)

 307,55 308,00 302,45 288,10 277,67 269,19 260,53 261,02 255,23 254,50 254,50 254,50 274,44

Frumento tenero nazionale pani

[...]Frumento tenero nazionale panificabile varietà speciali (p.s. 78/79, prot. min. 12%, c.e. 1%)

 262,44 268,93 268,82 264,57 264,50 254,38 243,21 245,50 243,63 243,50 243,50 243,50 253,87

Frumento tenero nazionale pani

[...]Frumento tenero nazionale panificabile fino (p.s. 78, prot. 11 % min, c.e. 1%)

 254,44 262,64 262,82 257,03 251,50 241,88 233,21 235,50 233,63 233,50 234,30 235,50 244,66

Frumento buono mercantile (p.s

[...]Frumento buono mercantile (p.s. 75/76, c.e. 2%)

 242,24 246,93 246,82 241,03 235,50 234,50 224,59 225,50 223,63 223,50 224,30 225,50 232,84

Frumento mercantile (p.s.73/75

[...]Frumento mercantile (p.s.73/75 - c.e. 2%)

 238,24 242,93 241,98 234,92 226,00 225,00 - - - - - - 234,85

Frumento mercantile (p.s. mino

[...]Frumento mercantile (p.s. minore di 73, c.e 2%)

 226,74 231,43 230,48 224,20 - - - - - - - - 228,21

Mais nazionale ibrido comune (

[...]Mais nazionale ibrido comune (umidità 14% franco partenza)

 224,42 233,18 229,65 225,07 225,17 223,93 241,13 234,23 230,53 220,26 218,00 218,00 226,96

Orzo nazionale (p.s. 62 e oltr

[...]Orzo nazionale (p.s. 62 e oltre franco partenza)

 248,18 255,71 256,50 249,27 238,75 209,93 200,24 200,50 200,50 210,76 219,63 223,56 226,13

Orzo nazionale (p.s. 58/60 fra

[...]Orzo nazionale (p.s. 58/60 franco partenza)

 240,98 246,71 247,50 240,30 230,75 201,37 191,24 191,50 191,50 - - - 220,21

Orzo nazionale (p.s. 55/57 fra

[...]Orzo nazionale (p.s. 55/57 franco partenza)

 230,98 236,71 237,50 230,30 221,81 - - - - - - - 231,46

Risone Ribe

 475,00 471,43 465,00 465,00 465,00 465,00 459,19 445,00 445,00 396,00 410,00 410,00 447,64

Riso Ribe

 860,00 852,86 840,00 840,00 840,00 840,00 828,39 800,00 800,00 1.050,00 1.050,00 1.050,00 887,60

Risone comune

 495,00 487,86 475,00 475,00 475,00 475,00 475,00 475,00 475,00 510,00 510,00 510,00 486,49

Riso comune

 990,00 975,71 950,00 950,00 958,33 1.000,00 1.000,00 1.000,00 1.000,00 1.288,24 1.350,00 1.350,00 1.067,69

Risone Arborio

 930,00 930,00 917,42 900,00 877,08 781,00 685,81 630,00 630,00 601,76 610,00 610,00 758,59

Riso Arborio

 1.950,00 1.950,00 1.924,84 1.890,00 1.853,33 1.672,00 1.481,61 1.370,00 1.370,00 1.433,53 1.450,00 1.450,00 1.649,61

Risone Roma Baldo

 677,42 669,64 650,00 650,00 650,00 650,00 613,87 580,00 580,00 505,00 505,00 505,00 602,99

Riso Roma Baldo

 1.479,84 1.464,29 1.425,00 1.425,00 1.425,00 1.425,00 1.352,74 1.285,00 1.285,00 1.250,00 1.250,00 1.250,00 1.359,74
Farine - Cruscami sottoprodotti (franco Reggio Emilia)

Farine di frumento - tipo OO

 540,00 540,00 540,00 540,00 522,71 515,00 515,59 520,00 520,00 520,00 520,00 520,00 526,11

Farine di frumento - tipo O

 530,00 530,00 530,00 530,00 512,71 505,00 505,59 510,00 510,00 510,00 510,00 510,00 516,11

Semola di grano duro - con car

[...]Semola di grano duro - con caratteristiche di legge

 585,00 585,00 585,00 577,81 537,08 540,00 540,00 540,00 530,67 530,00 530,00 530,00 550,88

Semola di grano duro - con car

[...]Semola di grano duro - con caratteristiche superiori al minimo di legge

 615,00 615,00 615,00 608,44 577,08 580,00 578,82 570,00 560,67 560,00 560,00 560,00 583,33

Crusca e cruschello di grano t

[...]Crusca e cruschello di grano tenero - rinfusa - autotreno completo

 176,68 132,04 161,52 170,87 152,00 129,00 126,41 139,84 131,73 133,42 169,00 185,42 150,66

Crusca e cruschello di grano t

[...]Crusca e cruschello di grano tenero - rinfusa - per partite frazionate

 226,68 182,04 211,52 220,87 202,00 179,00 176,41 189,84 181,73 183,42 219,00 235,42 200,66

Crusca e cruschello di grano t

[...]Crusca e cruschello di grano tenero - sacco carta - autotreno completo

 231,68 187,57 221,52 230,87 212,00 189,00 186,41 199,84 191,73 193,42 229,00 245,42 209,87

Crusca e cruschello di grano t

[...]Crusca e cruschello di grano tenero - sacco carta - per partite frazionate

 281,68 237,57 271,52 280,87 262,00 239,00 236,41 249,84 241,73 243,42 279,00 295,42 259,87

Cruscame di grano tenero cubet

[...]Cruscame di grano tenero cubettato nazionale (rinfusa)

 175,00 143,04 164,68 171,67 158,83 149,40 145,12 145,00 142,20 150,48 181,73 186,00 159,43

Cruscame cubettato di grano du

[...]Cruscame cubettato di grano duro (rinfusa)

 175,00 143,04 164,68 171,67 158,83 149,40 145,12 145,00 142,20 150,48 181,73 186,00 159,43

Farinaccio di grano tenero - r

[...]Farinaccio di grano tenero - rinfusa - autotreno completo

 206,31 157,39 184,53 203,67 189,92 192,87 177,21 186,02 187,10 188,79 214,90 227,37 193,01

Farinaccio di grano tenero - r

[...]Farinaccio di grano tenero - rinfusa - per partite frazionate

 256,31 207,39 234,53 253,67 239,92 242,87 227,21 236,02 237,10 238,79 264,90 277,37 243,01

Farinaccio di grano tenero (sa

[...]Farinaccio di grano tenero (sacco carta)

 260,81 212,43 244,03 263,17 264,88 252,37 236,71 245,52 246,60 248,29 274,40 286,87 253,00

Sottoprodotti del riso - Corpe

[...]Sottoprodotti del riso - Corpetto (rinfusa) (franco riseria)

 548,71 507,32 500,00 500,00 500,00 500,00 500,00 500,00 504,67 497,90 484,83 472,90 501,36

Sottoprodotti del riso - Mezza

[...]Sottoprodotti del riso - Mezzagrana (rinfusa)

 538,71 490,71 470,65 470,00 470,00 470,00 470,00 470,00 474,67 467,90 446,17 428,23 472,25

Sottoprodotti del riso - Grana

[...]Sottoprodotti del riso - Grana verde (rinfusa)

 260,48 265,00 265,00 265,00 253,54 225,50 220,00 220,00 220,00 236,45 247,17 232,90 242,59

Sottoprodotti del riso - Farin

[...]Sottoprodotti del riso - Farinaccio (rinfusa)

 164,52 160,00 160,00 160,00 162,29 163,00 155,00 155,00 155,00 155,00 155,00 155,00 158,32

Sottoprodotti del riso - Pula

[...]Sottoprodotti del riso - Pula vergine (rinfusa)

 129,52 125,00 125,00 125,00 129,58 133,00 125,00 125,00 125,00 125,00 125,00 125,00 126,42
Proteici (franco Reggio Emilia)

Farine di estrazione di soia t

[...]Farine di estrazione di soia tostata - per partite frazionate, rinfusa motrice

 - - - - - 372,88 367,50 - - - - - 370,19

Farine di estrazione di soia t

[...]Farine di estrazione di soia tostata - nazionale rinfusa non OGM

 - - - - - 462,88 457,50 - - - - - 460,19

Farine di estrazione di soia

[...]Farine di estrazione di soia tostata estera rinfusa (prot. 44% s.t.q.)

 - - - - - 322,88 317,50 - - - - - 320,19

Polpa di bietole secche

 232,50 232,50 232,50 232,50 232,50 232,50 232,50 - 249,50 249,50 250,50 258,31 239,57


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