Medie dei prezzi:

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Cereali, Farine e Proteici - medie 2025



    Gruppo Prezzo Genn. Febb. Mar. Apr. Magg. Giu. Lug. Ago. Sett. Ott. Nov. Dic. Anno
Cereali (merce rifusa sul veicolo franco produttore o grossista, autotreno intero)

Frumento tenero nazionale pani

[...]Frumento tenero nazionale panificabile varietà speciali grani di forza (p.s. 79/80, prot. min. 14%, c.e. 1%)

307,55 308,00 302,45 288,10 277,67 269,19 260,53 261,02 255,23 - - - 281,08

Frumento tenero nazionale pani

[...]Frumento tenero nazionale panificabile varietà speciali (p.s. 78/79, prot. min. 12%, c.e. 1%)

262,44 268,93 268,82 264,57 264,50 254,38 243,21 245,50 243,63 - - - 257,33

Frumento tenero nazionale pani

[...]Frumento tenero nazionale panificabile fino (p.s. 78, prot. 11 % min, c.e. 1%)

254,44 262,64 262,82 257,03 251,50 241,88 233,21 235,50 233,63 - - - 248,07

Frumento buono mercantile (p.s

[...]Frumento buono mercantile (p.s. 75/76, c.e. 2%)

242,24 246,93 246,82 241,03 235,50 234,50 224,59 225,50 223,63 - - - 235,64

Frumento mercantile (p.s.73/75

[...]Frumento mercantile (p.s.73/75 - c.e. 2%)

238,24 242,93 241,98 234,92 226,00 225,00 - - - - - - 234,85

Frumento mercantile (p.s. mino

[...]Frumento mercantile (p.s. minore di 73, c.e 2%)

226,74 231,43 230,48 224,20 - - - - - - - - 228,21

Mais nazionale ibrido comune (

[...]Mais nazionale ibrido comune (umidità 14% franco partenza)

224,42 233,18 229,65 225,07 225,17 223,93 241,13 234,23 230,53 - - - 229,70

Orzo nazionale (p.s. 62 e oltr

[...]Orzo nazionale (p.s. 62 e oltre franco partenza)

248,18 255,71 256,50 249,27 238,75 209,93 200,24 200,50 200,50 - - - 228,84

Orzo nazionale (p.s. 58/60 fra

[...]Orzo nazionale (p.s. 58/60 franco partenza)

240,98 246,71 247,50 240,30 230,75 201,37 191,24 191,50 191,50 - - - 220,21

Orzo nazionale (p.s. 55/57 fra

[...]Orzo nazionale (p.s. 55/57 franco partenza)

230,98 236,71 237,50 230,30 221,81 - - - - - - - 231,46

Risone Ribe

475,00 471,43 465,00 465,00 465,00 465,00 459,19 445,00 445,00 - - - 461,74

Riso Ribe

860,00 852,86 840,00 840,00 840,00 840,00 828,39 800,00 800,00 - - - 833,47

Risone comune

495,00 487,86 475,00 475,00 475,00 475,00 475,00 475,00 475,00 - - - 478,65

Riso comune

990,00 975,71 950,00 950,00 958,33 1.000,00 1.000,00 1.000,00 1.000,00 - - - 980,45

Risone Arborio

930,00 930,00 917,42 900,00 877,08 781,00 685,81 630,00 630,00 - - - 809,03

Riso Arborio

1.950,00 1.950,00 1.924,84 1.890,00 1.853,33 1.672,00 1.481,61 1.370,00 1.370,00 - - - 1.717,98

Risone Roma Baldo

677,42 669,64 650,00 650,00 650,00 650,00 613,87 580,00 580,00 - - - 635,66

Riso Roma Baldo

1.479,84 1.464,29 1.425,00 1.425,00 1.425,00 1.425,00 1.352,74 1.285,00 1.285,00 - - - 1.396,32
Farine - Cruscami sottoprodotti (franco Reggio Emilia)

Farine di frumento - tipo OO

540,00 540,00 540,00 540,00 522,71 515,00 515,59 520,00 520,00 - - - 528,14

Farine di frumento - tipo O

530,00 530,00 530,00 530,00 512,71 505,00 505,59 510,00 510,00 - - - 518,14

Semola di grano duro - con car

[...]Semola di grano duro - con caratteristiche di legge

585,00 585,00 585,00 577,81 537,08 540,00 540,00 540,00 530,67 - - - 557,84

Semola di grano duro - con car

[...]Semola di grano duro - con caratteristiche superiori al minimo di legge

615,00 615,00 615,00 608,44 577,08 580,00 578,82 570,00 560,67 - - - 591,11

Crusca e cruschello di grano t

[...]Crusca e cruschello di grano tenero - rinfusa - autotreno completo

176,68 132,04 161,52 170,87 152,00 129,00 126,41 139,84 131,73 - - - 146,68

Crusca e cruschello di grano t

[...]Crusca e cruschello di grano tenero - rinfusa - per partite frazionate

226,68 182,04 211,52 220,87 202,00 179,00 176,41 189,84 181,73 - - - 196,68

Crusca e cruschello di grano t

[...]Crusca e cruschello di grano tenero - sacco carta - autotreno completo

231,68 187,57 221,52 230,87 212,00 189,00 186,41 199,84 191,73 - - - 205,62

Crusca e cruschello di grano t

[...]Crusca e cruschello di grano tenero - sacco carta - per partite frazionate

281,68 237,57 271,52 280,87 262,00 239,00 236,41 249,84 241,73 - - - 255,62

Cruscame di grano tenero cubet

[...]Cruscame di grano tenero cubettato nazionale (rinfusa)

175,00 143,04 164,68 171,67 158,83 149,40 145,12 145,00 142,20 - - - 154,99

Cruscame cubettato di grano du

[...]Cruscame cubettato di grano duro (rinfusa)

175,00 143,04 164,68 171,67 158,83 149,40 145,12 145,00 142,20 - - - 154,99

Farinaccio di grano tenero - r

[...]Farinaccio di grano tenero - rinfusa - autotreno completo

206,31 157,39 184,53 203,67 189,92 192,87 177,21 186,02 187,10 - - - 187,22

Farinaccio di grano tenero - r

[...]Farinaccio di grano tenero - rinfusa - per partite frazionate

256,31 207,39 234,53 253,67 239,92 242,87 227,21 236,02 237,10 - - - 237,22

Farinaccio di grano tenero (sa

[...]Farinaccio di grano tenero (sacco carta)

260,81 212,43 244,03 263,17 264,88 252,37 236,71 245,52 246,60 - - - 247,39

Sottoprodotti del riso - Corpe

[...]Sottoprodotti del riso - Corpetto (rinfusa) (franco riseria)

548,71 507,32 500,00 500,00 500,00 500,00 500,00 500,00 504,67 - - - 506,74

Sottoprodotti del riso - Mezza

[...]Sottoprodotti del riso - Mezzagrana (rinfusa)

538,71 490,71 470,65 470,00 470,00 470,00 470,00 470,00 474,67 - - - 480,53

Sottoprodotti del riso - Grana

[...]Sottoprodotti del riso - Grana verde (rinfusa)

260,48 265,00 265,00 265,00 253,54 225,50 220,00 220,00 220,00 - - - 243,84

Sottoprodotti del riso - Farin

[...]Sottoprodotti del riso - Farinaccio (rinfusa)

164,52 160,00 160,00 160,00 162,29 163,00 155,00 155,00 155,00 - - - 159,42

Sottoprodotti del riso - Pula

[...]Sottoprodotti del riso - Pula vergine (rinfusa)

129,52 125,00 125,00 125,00 129,58 133,00 125,00 125,00 125,00 - - - 126,90
Proteici (franco Reggio Emilia)

Farine di estrazione di soia t

[...]Farine di estrazione di soia tostata - per partite frazionate, rinfusa motrice

- - - - - 372,88 367,50 - - - - - 370,19

Farine di estrazione di soia t

[...]Farine di estrazione di soia tostata - nazionale rinfusa non OGM

- - - - - 462,88 457,50 - - - - - 460,19

Farine di estrazione di soia

[...]Farine di estrazione di soia tostata estera rinfusa (prot. 44% s.t.q.)

- - - - - 322,88 317,50 - - - - - 320,19

Polpa di bietole secche

232,50 232,50 232,50 232,50 232,50 232,50 232,50 - 249,50 - - - 234,63


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